Ученые выяснили, что яичный желток не менее опасен для здоровья сердца, чем курение. Он существенно повышает риск атеросклероза, так как содержит много холестерина.
Команда специалистов из канадского Университета Западного Онтарио наблюдала за состоянием здоровья более 1200 мужчин и женщин, которые посещали центры профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Средний возраст пациентов составлял 61,5 года.
Эксперты измерили у них объем артериальных бляшек при помощи ульт ... Читать дальше »